Con alegría, queremos compartir con nuestra comunidad educativa que nuestra querida institución ahora tiene un nombre que la identifica y representa. “Florentina Deferrari de Cuervo” es un nombre que refleja historia, crecimiento y el compromiso con la educación técnica en Maldonado.
Florentina Deferrari de Cuervo preocupada por el bienestar y el futuro de los niños a su cargo, especialmente aquellos provenientes del Asilo Dámaso Antonio Larrañaga de Montevideo, impulsó la creación de un centro educativo que les brindara formación y oportunidades. Para materializar esta visión, colaboró estrechamente con el profesor Ramón Francisco Mazzoni, director del Liceo Departamental de Maldonado, y junto a otras destacadas damas de la época, conformaron la comisión pro-escuela industrial que culminó en la fundación de nuestra institución el 1º de noviembre de 1929.
Este reconocimiento resalta su invaluable aporte a la educación técnica y su compromiso con la formación de generaciones de estudiantes.

